Koulye a, devlopman nan endistri friz-seche entènasyonal la rapidman pran popilarite nan mache Ewopeyen an, Ameriken ak Japonè yo. Anplis ke yo te itilize nan ayewospasyal, Alpinis, touris, eksplorasyon ak min ak lòt endistri yo, li te tou te lajman itilize nan restoran ak konsomasyon nan kay la. Li se yon gwo manje ti goute nitrisyonèl ak an sante. Teknoloji friz-sechaj (FD), kòm yon teknoloji siye ki ka efektivman kenbe estrikti selil materyèl, konpozan bioaktif, koulè, gou, fòm, gou, ak efè nitrisyonèl ak sante, te de pli zan pli atire gwo atansyon nan teknoloji manje ak endistri sèk.
Prensip friz-seche
Teknoloji Freeze-Drying (FD) itilize prensip sublimasyon dlo nan matyè premyè. Materyèl ki gen dlo a jele anba tanperati pwen eutektik la, epi chofe anba kondisyon vakyòm pou reyalize efè sublimasyon dirèk dlo pou fòme vapè ak egzeyat nan materyèl la. Paske pwosesis la te nan yon tanperati ki ba, vakyòm ak anviwònman oksijèn ki ba, repwodiksyon nan mikwo-òganis aerobic ak aktivite a nan kèk anzim byolojik yo anpil anpeche.
Karakteristik pwodwi friz-seche
1. Konpozan chalè-sansib ak fasil soksid nan pwodwi a byen konsève. Sa a fondamantalman kenbe koulè a, gou, bon jan kalite nitrisyonèl ak eleman byoaktif nan materyèl la soti nan yo te pèdi.
2. Pwodwi FD yo ka fondamantalman kenbe estrikti òganizasyonèl orijinal la ak eskèlèt debaz materyèl la, epi yo gen fòm natirèl la ak gou sèk nan materyèl la.
3. friz seche pwodwi yo gen yon estrikti pore kite pa sublimasyon nan kristal glas. Estrikti pore sa a ka fè li gen karakteristik disolisyon enstantane ak reyidratasyon rapid.
4. Teknoloji friz-seche, kòm yon teknoloji kle komen, ka reyalize milti-kategori fabrikasyon tankou materyèl sèl, materyèl konpoze, pwodwi renovasyon ak pèsonalize kreye manje. Sa a satisfè bezwen plizyè senaryo, pèsonalizasyon, pratik pare pou manje ak sante nitrisyonèl.
5. Kontni imidite pwodwi ki te pwodwi pa vakyòm friz-seche teknoloji se jeneralman 2 pousan a 5 pousan.
Pwodwi sa yo gen yon aktivite dlo ki ba, efektivman anpeche pwopagasyon mikwo-òganis nan matris manje a. An menm tan an, anbalaj gaz inaktif sele ka efektivman anpeche absòpsyon imidite li yo ak anpeche oksidasyon grès ak deteryorasyon. Efektivman pwolonje lavi etajè ak lavi etajè pwodwi yo
Atann.
6. Pwodwi friz yo se limyè nan pwa, sa ki ka reyalize transpò long distans ak lavant de pwodwi nan gwo kantite, anpil diminye depans transpò.
Rezime
Teknoloji seche friz ka ansanm satisfè demann devlopman manje nan nouvo epòk la, tankou vèt ak natirèl, antretyen nitrisyonèl, estabilite fonksyonèl ak konvenyans ak pare-a-manje.
Kòm yon manifakti nan engredyan nitrisyonèl ak sante pou plizyè ane, QYHERB bay yon varyete de matyè premyè seche friz, tankou friz seche poud bètrav, seche frèz poud, friz seche lanmè nèrpren poud, friz seche poud zaboka, friz seche poud aloès vera. , elatriye.