Konpare ak sikwoz, gwo pouvwa-pouvwa natirèl toujou gen dezavantaj yo nan diferan fwa dous, diferan dire ak dous pòv yo. Se poutèt sa, chèchè yo te panse nan konbinezonFructus Momordicae Ekstrèavèk eritaj, ki gen yon dous relativman ba. Se konsa, li te fèt nan konpoze sikou natirèl la. Se poutèt sa, Fwi Monk la an sekirite yo sèvi ak ak Eritol.
Konpoze sik natirèl yo fòmile pa konpoze 2 oswa plis dous natirèl. Konpoze dous ak mogro ak eritaj kòm kò prensipal la se kò a ki pi enpòtan nan mitan yo. Dous nan mogwoyis se tou pre sa yo ki an sikwoz, men dous la se dousman ak long ki dire lontan. Nan lòt men an, gou a dous nan eritaj parèt byen vit ak dire pou yon ti tan. Li ka netralize gou a nan mogrosides. Konbinezon de la pwodui yon efè de 1 +1 > 2. Depi eritaj ka prezante yon aparans kristal klè, aparans li yo, teksti ak dous yo trè pre sikwoz apre li konbine avèk mogro. Ak tou de se konpoze kalori-gratis ki san danje ase menm nan gwo kantite lajan. Yo popilè kòm yon ranplasan sik 0-kalori.
Apre RM nan nan glikoz steviol konpoze ak eritritol, gou a se tou pre sa yo ki an sikwoz. Poud la jwenn pa konpoze mogwoyid, stevioside, ensilin, eritritòl, elatriye. Li te gen yon santiman pi ba refwadisman pase sa yo ki an eritaj pi bon kalite. Konsomatè ki pa renmen fre yo pi antouzyastik sou fòmil sa a. Mogroside, glikoz, glikozi steviol glikozi, xylitol, eritritol ak lòt dous konpoze gen karakteristik sa yo nan dous fò, dous mwayen ak pòs dous. Ak dous la nan sa a konpoze sweetener dire pou yon tan long, epi li apwopriye pou itilize nan nwa betel, mouye janm ak lòt pwodwi yo.