Inositolse yon sibstans lipofil dlo-idrosolubl, souvan ke yo rekonèt kòm vitamin B8, epi li se tou yon eleman nitritif byen li te ye ak rekòmande pa anpil fanm ki ap planifye vin ansent. Inositol jwe yon wòl nan transmèt mesaj ak bay eleman nitritif nan selil yo. Li ka pa sèlman sentèz lesitin ak kolin nan kò a, men tou, aktive chanèl ion kalsyòm. Li se yon bon manje nitrisyonèl ak sante pou preparasyon anvan gwosès.
Inositol, souvan ke yo rekonèt kòm vitamin B8, se yon sibstans ki sanble ak vitamin. Li jwenn nan anpil plant ak bèt, li ka pwodwi tou nan kò imen an, epi li ka fèt nan laboratwa a. Inositol ka egziste nan plizyè fòm (yo rele izomè). Peyi etranje yo souvan itilize inositol pou gwoup risk metabolik yo.
Yo estime ke yon rejim alimantè Ameriken tipik gen apeprè 1 gram inositol pou chak jou. Sous yo enkli grenn, legum, nwa, ak fwi ak legim fre.
Dapre USDA, pi gwo sous manje inositol yo se grenn antye òganik, nwa, kantaloup, fwi Citrus, pwa lima, rezen chèch, ak chou. Sous prensipal la nan inositol pou tibebe se lèt tete, ki se poukisa inositol souvan ajoute nan fòmil tibebe. Lèt tou gen kèk inositol, men se sèlman 1/3 nan lèt tete.
Inositol aktyèlman egziste nan manje nou manje chak jou. Si ou manje plis nan senk kalite sa yo, ou ka jwenn inositol natirèl.
1. Grenn antye: Grenn antye se manje ki gen anpil inositol, tankou: mayi, jèm ble, pen grenn antye, francha avwan, diri mawon.
2. Legim: flè glas, chou.
3. Fwi: Fwi yo se Citrus, chadèk, kantaloup, ak pèch, ki gen plis inositol.
Abat bèt: fwa bèt, sèvo bèf, kè bovin, elatriye.