Asid chikorikte premye dekouvri nan fèy chikore an 1958. Jiskaprezan, asid sikorik yo te rapòte yo dwe distribye nan anpil plant, ak omwen 63 jenera ak espès plant yo te jwenn ki gen asid sikorik. Nan dènye ane yo, rechèch entènasyonal sou asid sikorik sitou konsantre sou aktivite byolojik li yo ak efè famasi.

Benefis asid chikorik
1. Efè antiviral
Premye aktivite byolojik asid sikorik rapòte a se anpèchman enfeksyon viris iminodefisyans imen 1 (VIH-1), ki inaktive VIH-1 entegraz. Yon lòt etid te jwenn pi bon aktivite antiviral monomè asid sikorik, ak efè a inhibition te siyifikativman pi bon pase ribavirin.
2. Efè anti-enflamatwa
Asid sikorik modil repons enflamatwa lipopolysaccharide-induit nan diferan modèl bèt. Eksperyans yo te jwenn ke asid sichorik ka amelyore anfle cheviy, enflamasyon ak blesi nan rat, epi li se yon dwòg potansyèl kont gout.
3. Anti-aje ak blanchiman
Asid Chichoric Amelyore UV-pwovoke Po Fibroblast Aje. Ekstrè alg ki rich nan asid sichorik ka siyifikativman diminye melanin nan selil melanom.
4. Efè imunomodulateur
Anplis de sa ke yo te itilize kòm yon imunomodulatè imen, asid sikorik se tou lajman ki itilize nan elvaj bèt ak akwakilti. Yo rapòte tou ke asid sichorik ka anpeche ekspresyon de faktè rekòbinè selil B imen aktive epi li gen potansyèl pou trete maladi otoiminitè yo.
5. Regle metabolis sik
Asid chikorik ka ogmante liberasyon ensilin ak sansiblite, ogmante absorption glikoz, kontwole aktivite anzim, ak amelyore dyabèt ak konplikasyon li yo. Anplis de sa, li ka diminye sansiblite ensilin andikape ak pwoteje malfonksyònman endothelial dyabèt-induit pa amelyore fonksyon mitokondriyo.
6. Lòt efè aktif
Asid chikorik ka pwoteje ògàn yo atravè anti-enflamasyon, anti-oksidasyon, règleman metabolis lipid, ak amelyorasyon nan fonksyon mitokondriyo.
enfeksyon anti bakteri
Dezentoksikasyon
Efè anti-oksidasyon
Rezime
Nouvo aktivite byolojik nan asid sichorik yo te kontinyèlman dekouvri, men pi fò nan rapò yo se prèv preliminè nan efè, ak mekanis aksyon li yo pa te etidye an pwofondè. Sepandan, jaden potansyèl ak direksyon devlopman nan asid sikorik ap ogmante ane pa ane.




