6 Benefis sante nan engredyan fonksyonèl Yam

Yam se plant omològ medikaman tradisyonèl Chinwa ak manje. EpiEkstrè Yamse tou yon enpòtan matyè premyè pou manje an sante. Atik sa a revize eleman fonksyonèl yanm ak efè hotspot yo. Qyherb bay yon referans pou devlopman ak itilizasyon manje fonksyonèl yanm ak medikaman sante.

Apèsi sou Yam

Ignam plant medsin ak manjab se rizòm sèk Dioscorea opposita Thunb. Nan Lachin, li te itilize kòm yon materyèl medsin apre dinasti Ming ak Qing. Li se sitou distribiye nan Nò Lachin, Nòdwès Lachin ak Hunan, Jiangxi ak lòt rejyon nan basen larivyè Lefrat Yangtze. "Shen Nong's Materia Medica" ak "Compendium of Materia Medica" yo nan lis kòm premye klas.

Engredyan fonksyonèl

Yam se pa sèlman moun rich nan eleman nitritif, men tou, gen yon varyete de engredyan fonksyonèl aktif, tankou polisakarid, saponin, polifenol, asid gra, pwoteyin ak asid amine, eleman tras, elatriye.

Benefis ekstrè Yam

1. Immunomodulasyon

Divès eleman fonksyonèl nan yanm ka pa sèlman amelyore fonksyon iminitè ki pa espesifik, men tou, amelyore fonksyon iminitè espesifik.

2. Antioksidan

Yon varyete konpozan fonksyonèl nan yanm gen efè antioksidan, nan mitan ki polisakarid yam gen efè ki pi antioksidan.

3. Anti-aje

Plis amelyore kalite lavi moun ki aje popilasyon an ak retade aje yo te vin youn nan otspo rechèch yo nan entelektyèl atravè mond lan. Kòm yon medikaman tradisyonèl Chinwa ak menm sous medikaman ak manje, yanm tou te favorize nan eksplorasyon efè anti-aje li yo.

4. bese sik nan san

Igname Chinwa pa sèlman te montre bon efè ipoglisemi sou bèt modèl dyabetik. Li kapab tou redwi pwa kò bèt modèl nefropati dyabetik obèz, amelyore fonksyon ren yo, epi kontwole mikroflor entesten an nan yon fason ki depann de dòz la.

5. bese lipid san

Tou de etid epidemyolojik ak eksperimantal yo te montre ke règleman dyetetik jwe yon wòl enpòtan nan règleman an nan omeyostazi kolestewòl. Ekstrè etanolik tubèrkul yanm te montre yon bon efè bese lipid nan san.

6. Lòt fonksyon

Yam tou gen yon varyete efè espesyal pou amelyore sante kò a. Dioscorea saponin soti nan yanm Chinwa ka efektivman diminye domaj pankreyas, makè fonksyon ren ak chanjman ka ren nan rat nefropati dyabetik.

Rezime

Etid yo te konfime ke yam gen divès kalite aktivite famasi tankou règleman iminitè, anti-timè, antioksidan, anti-aje, ipoglisemi, ipolipidemi, ak règleman larat ak vant. Yam Extract te konplètman demontre pwopriyete fonksyonèl li yo nan divès domèn tankou medikaman, pwodwi swen sante ak manje.

Tout kalite sibstans fonksyonèl nan yanm yo ta dwe konplètman eksplore, ak devlopman nan pwodwi en fonksyonèl nan yanm yo ta dwe peye atansyon a pou ke li ka jwe wòl akòz li yo nan endistri yo nan manje fonksyonèl ak medikaman swen sante.